ALCISA, INNOVARE, NELLA TRADIZIONE

Zola Predosa: un prodotto - la mortadella - che è sinonimo stesso della bolognesità, Un'azienda che incarna i valori di un territorio operoso. Ho visitato con grande piacere lo stabilimento storico di Zola Predosa. Profumi di questa terra, voglia di intraprendere.e guardare avanti con fiducia.

 La mortadella è un prodotto unico e allo stesso tempo un pezzo importante della grande produzione agroalimentare dell'Emilia Romagna. Da Sophia  Loren (foto sotto) ad oggi,  dal cinema al mercato globale, coniugando tradizione del prodotto ed innovazione del marketing e della logistica occorre lanciare nuovi progetti per il  lavoro e per fare apprezzare nel mondo ancora di più i nostri straordinari prodotti di alta qualità.
Oggi la sfida e' mettersi tutti in gioco con disponibilita' per trasformare le difficolta' in opportunita'