Un bel sabato di lavoro nel giorno del mio compleanno con tre buone notizie. Abbiamo inaugurato il nuovo Caseificio Poggioli, preso parte all'assemblea della Cpl Concordia con i dati di bilancio 2012 e all'iniziativa del gruppo WAM. Aziende legate alla terra, in modo differente, ma con il comune risultato di rendere Modena e l'Emilia-Romagna più forti. Per quanto riguarda il caseificio è fondamentale sostenere i progetti di qualità, e questo lo è sicuramente: la nostra è una terra di valore che sta cercando di reagire ai troppi terremoto. Responsabilità e capacità hanno fatto e faranno la differenza: l'intelligenza e le tecnologie applicate ai nostri prodotti daranno ancora più valore al Made in Italy ed in particolare al Made in Emilia-Romagna. Il Parmigiano Reggiano è un prodotto tipico di questa terra, ne esprime l'anima, la cultura, la passione e il gusto per il lavoro, storia contadina e industriale insieme, oggi sostenute da giovani ricercatori e agrari sempre più talentuosi. Per quanto riguarda la CPL, i dati presentati a un anno dal terremoto dimostrano la capacità e la forza dell'impresa che non ha mai mollato ed anzi ha rilanciato, con le radici sempre più salde in questo territorio e l'obiettivo per il 2013 di puntare ancora più forte sull'export e sui nuovi mercati (America, Africa, Asia, paesi europei emergenti). Questa è la direzione da prendere, e CPL la sta percorrendo da tempo. Alla WAM di Cavezzo, "Family Day" per ritrovare unità e stare insieme dopo un anno difficilissimo ma vissuto tutto senza mollare (sin dall'immediato dopo terremoto, quando il Gruppo, fermamente intenzionato a non lasciare il territorio modenese, si è rifugiato a Formigine. Modena è più forte grazie a tutti voi).
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